Επιλογές μελών
Πέμπτη, 09/05/24
Βασικό Μενού
Αρχική Συνταγές μελών Μαγειρική - Πουλερικά και κυνήγι Κοτόπουλο ραγού με Linguini
Κοτόπουλο ραγού με Linguini |
Έχει υποβληθεί από voula | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Κυριακή, 13/03/11 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ragù είναι Ιταλικός όρος για μια βασισμένη στο κρέας πηχτή σάλτσα, η οποία εξυπηρετείται παραδοσιακά με ζυμαρικά. Ένα ragù γίνεται συνήθως με κρέας, κρεμμύδια, σέλινο, καρότα, καρυκεύματα, κ.λπ. Υλικά
Εκτέλεση
Σερβίρουμε με τριμμένη παρμεζάνα. Μπορούμε να βάλουμε ολόκληρο το κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες και αφού βράσει ν΄ αφαιρέσουμε τα κόκαλα και να το ρίξουμε στη σάλτσα μας. Επίσης μπορούμε να βάλουμε τα λαχανικά μας χοντροκομμένα και αφού βράσουν να τα περάσουμε από το μούλτι. Μπορείτε να βάλετε και άλλο ζυμαρικό. Πηγαίνει καλύτερα με φαρδιά ζυμαρικά. Προσθήκη ως Αγαπημένο (10) | Εμφανίσεις: 6464 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 17/03/11 ) |
Σας προτείνουμε :
|
|
Συζητήσεις
- Τι θα φάμε σήμερα 25/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 19/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 15/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 14/03/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 05/01/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 26/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 06/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 28/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 10/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 05/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 25/08/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 23/08/2023