Υλικά

• 50 ml σως σόγιας
• σκόρδο κατά βούληση
• υγρό γλυκαντικό (όχι σιρόπια!!!!)
• 4 κουταλιές γλυκού από 5 μπαχαρικά σε σκόνη (γλυκάνισο, γαρύφαλο, κανέλα, Μάραθο)
• 1 κουταλιά γλυκού τζίτζερ
• 6 φτερούγες κοτόπουλο

Εκτέλεση

• Ανακατεύετε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και βάζετε τις φτερούγες να μαριναριστούν 2-3 ώρες γυρνώντας τα μερικές φορές
• τα βάζετε να μαγειρευτούν σε ταψάκι στο grill για 5-10 λεπτα μέχρι να αρχίσουν αν κάνουν "θόρυβο" - έτσι λέει το βιβλίο!!! προφανώς εννοεί να τα δείτε ότι έχουν γίνει τραγανά
• μετά τα γυρίζετε και τα ψήνετε για άλλα 5-10 λεπτά μέχρι να δείτε ότι έχουν ένα χρώμα καφέ χρυσαφί...

ΒΓΑΖΕΤΕ ΤΟ ΔΕΡΜΑ ΠΡΙΝ ΤΟ ΦΑΤΕ!!!

	1. 15-06-2013 13:26
	συγγνώμη αλλά σύμφωνα με το βιβλίο που κυκλοφόρησε στα ελληνικά,οι φτερούγες κοτόπουλου απαγορεύονται και ειδικά στη φάση επίθεσης

wifedora

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.