Υλικά

• 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου
• μισό φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
• 1/4 φλιτζανιού λιωμένο βούτυρο  
• 1/ 4 κούπας νερό
• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο  
• μισό φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 3 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού  μουστάρδα

Εκτέλεση:

• Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, εκτός από τις φτερούγες.
• Μαρινάρουμε τις φτερούγες κοτόπουλου για μια νύχτα.
• Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.

	1. 23-10-2011 12:51
	Ετσι τις κάνω και εγώ τις φτερούγες και γίνονται πολύ νόστιμες. Αν δεν έχω μαύρη ζάχαρη τους βάζω μια κουταλιά μέλι. Πολύ νόστιμες γίνονται

voula

	2. 25-10-2011 10:10
	Πρέπει να γίνονται πολύ τραγανές με τη ζάχαρη!Θα τις δοκιμάσω γιατι οι φτερούγες μας αρέσουν πολύ.

karina

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.