Υλικά (για 12 σουφλέ)

• 320 γραμ. ζάχαρη
• 12 αυγά
• 320 γραμ ζάχαρη
• 500 γραμ κουβερτούρα
• 200 γραμ αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο

Εκτέλεση

• Σε ένα Μπεν μαρί βάζουμε τη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο για να λιώσουν.
  
• Χτυπάμε τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη στο μίξερ με το σύρμα για να φουσκώσουν.
  
• Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ και ρίχνουμε μέσα τη λιωμένη σοκολάτα ανακατεύοντας με μια κουτάλα.
  
• Ρίχνουμε μέσα και το αλεύρι ανακατεύουμε καλα και γεμίζουμε ατομικά φορμάκια μέχρι τη μέση.
  
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο  φούρνο στους 160° βαθμούς για 10 λεπτά.

	1. 12-09-2012 11:36
	καλο αλλα πολλη ζάχαρη και αυγά βρέ παιδάκι μου!!! Σκέτη χολιστερινη!

pastaflora

	2. 12-09-2012 12:49
	Καλησπέρα pastaflora. Αν πρόσεξες είναι για 12 σουφλέ οπότε νομίζω ότι είναι μια χαρά.Και κάτι άλλο αν κανείς.... αμαρτία να την κανείς όπως   πρέπει όχι μισή. Buon apettito!!  Everything Cook

jero

	3. 15-09-2012 15:59
	Συμφωνώ μαζί σου. Η κάνεις την αμαρτία ή δεν την κάνεις.   Δες στα υλικά, γράφεις δύο φορές ζάχαρη. Υποθέτω πως το ένα είναι το βούτυρο..

voula

	4. 18-09-2012 00:41
	Καλημέρα voula μερικές φορές τα χέρια τρέχουν ποιο γρήγορα απο το μυαλό. Ευχαριστώ πολύ για την υπόδειξη το διόρθωσα όντως είναι το βούτυρο http://everythingcook.blogspot.gr/2012/05/blog-post_5053.html Το link της συνταγής

jero

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.