ΥΛΙΚΑ (για 8 μερίδες) 1 λίτρο γάλα 0% 8 κ.σ. πίτουρο βρώμης 1 κούπα ζαχαρίνη άρωμα βανίλια 3 αυγά

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

• Βάζουμε το γάλα στην κατσαρόλα, σε χαμηλή φωτιά. Όταν αρχίσει να βράζει, ρίχνουμε τη ζαχαρίνη, τη βανίλια και τη βρώμη. Ανακατεύουμε συχνά μέχρι να πήξει (θέλει περίπου 20 λεπτά).
  
• Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε τα αυγά χτυπημένα ανακατεύοντας έντονα για να μην ψηθούν.
  
• Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί ή στη φόρμα της τάρτας και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μία ώρα ή μέχρι να ροδίσει η πίτα.
  

 Κόβουμε σε 8 κομμάτια.

Κάθε ένα αντιστοιχεί σε 1 κ.σ. βρώμη, δηλαδή τη μισή ημερήσια ποσότητα στη 2η και 3η φάση.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.