Υλικά

• 400γρ. μαργαρίνη
• 100γρ.  μινερβίνη  με βούτυρο  γάλακτος
• 230γρ.  καλαμποκέλαιο
• 300ml.  χυμό  πορτοκαλιού
• 900-1000γρ αλεύρι γ.ο.χ.
• 500γρ.φαρίνα
• Ξύσμα  πορτοκαλιού και λεμονιού
• 1 κουταλιά  μπαίκιν πάουντερ 

Εκτέλεση

• Χτυπάμε  το  λάδι ,τη ζάχαρη και το βούτυρο  μέχρι  να ασπρίσουν και  να  αφρατέψουν  (περίπου 10 λεπτά).
• Προσθέτουμε  τα υπόλοιπα  υλικά  και  φτιάχνουμε  μια  ζύμη  μαλακή.
• Φτιάχνουμε τα  μπισκότα τα  μας  με την πρέσα ,με κουπ-πατ  ή με κορνέ  ζαχαροπλαστικής.
• Τα ψήνουμε  σε  προθερμασμένο  φούρνο  170β αερόθερμο.

Αν  θέλουμε τα  ενώνουμε  με  μαρμελάδα ή  τα  καλύπτουμε  με  κουβερτούρα.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.