Υλικά:

• 1,5 φλιτζάνι ρεβύθια
• 1 μεγάλο κρεμμύδι
• Μαϊντανό, δυόσμο
• Μισό φλιτζάνι αλεύρι
• Αλάτι, πιπέρι
• Λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση:

• Βάζετε από το βράδυ τα ρεβύδια στο νερό και την επόμενη μέρα τα βράζετε χωρίς να λιώσουν.
• Τα σουρώνετε αφαιρείτε τα φλούδι και τα περνάτε από το μύλο.
• Τρίβετε το κρεμμύδι και το ανακατεύετε με τα ρεβύθια. Ρίχνετε λίγο μαϊντανό και λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο, αλάτι, πιπέρι, το αλεύρι και κάνετε ζύμη.
• Με κουτάλι ρίχνετε δόσεις σε καυτό λάδι και τηγανίζετε.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.