Υλικά!

• 1 κούπα βούτυρο λιωμένο
• 2 κούπες digestive τριμμένα στο μούλτι ή cream crackers (εγώ χρησιμοποιώ τα δεύτερα)
• 3 κούπες ζάχαρη άχνη
• 1 κούπα φιστικοβούτυρο (προτιμότερο ανάλατο)
• 1 1/2 κούπα σταγόνες κουβερτούρας ή κομμάτια κουβερτούρας
• 4 κ.σ. φιστικοβούτυρο

Εκτέλεση:

• Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τα τριμμένα μπισκότα ή κράκερ (ότι επιλέξουμε) με το βούτυρο, τη ζάχαρη και το φιστικοβούτυρο. Στρώνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι 20Χ25 εκ. Το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει για μία ώρα περίπου. 
• Σε μπαιν μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα με τις 4 κουταλιές φιστικοβούτυρο . Ανακατεύουμε ώστε να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Βγάζουμε από το ψυγείο το ταψάκι και απλώνουμε από πάνω τη σοκολάτα. Ξαναβάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.